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纯品为带有光泽的白色柔软小片。熔点69。6℃。沸点376.1℃(分解)。相对密度0。9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90~100℃下慢慢挥发。微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。 工业品呈白色或微黄色颗粒或块,为硬脂酸与软脂酸的混合物,并含有少量油酸,略带脂肪气味。
产品用途:主要用作助剂的原料及日用化工产品的原料。